neljapäev, 18. august 2011

Arbuusisalat



 
Sõin oma sõbrannal Anul (kes teeb alati midagi lahedat ja väga hõrku) külas käies arbusisalatit, mis oli teliselt mõnus. Kuni aruusi-hooaeg kestab, soovitan järele proovida! Kogused on täiesti suvalised ehk neid ei oskagi siin välja tuua. Pane kõike meeleolu ja südametunnistuse järgi!


Arbuusisalat

Salatipõhi
Meelepärast salatit (näiteks jääsalat, rukola, harilik lehtsalat)
Arbuusi (tee meloni-kuuli lõikajaga pallid või võta arbuusist lusikaga ilusad ümarad tükid)
Värskeid basiilikulehti
(Soovi korral värske maasika lõike)
Kõrvitsaseemneid

Kaste
Mesi
Teraline sinep
Oliivõli


Pane kõik salatipõhja  ained kenasti serveerimisalusele, jättes viimaseks kõrvitsaseemned. Vala üle eelnevalt valmis segatud kastmega.


Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar