Kõrvitsanädal

Üle pika aja saan jälle mahti blogisse kirjutada. Koduperenaise kiire elu, mis ma oskan kosta.

Sõbranna Viktoria ämm eraldas mulle 10 kg-se kõrvitsa. Aglselt oli plaan sellest põnnile püreesid teha, aga siis tabas mind kõrvitsa-maania kõige ehedamal kujul. Vaatasin nimelt netis ringi (eriti popp on see teema seoses thanksgivinguga ameeriklastel) ja avastasin miljon kifti kõrvitsaretsepti. Suppidest pastade ja kookideni. Tegelikult leidsin osad neist juba eelmisel aastal, aga mul ei õnnestunud ühelegi kõrvitsale sellises koguses näppe taha ajada.

Aga nüüd... Kuulutan avatuks kõrvitsanädala nii kodus kui blogis. 7 päeva - iga päev vähemalt üks kõrvitsahõrgutis.

Mida teha kõrvitsast? Järgnevatest postitustest leiad mõned keelt alla viivad ideed. Igatahes tänased esimesed katsetused olid küll ülivõrdes maitsvad (kõrvitsa-parmesani pasta ja kõrvitsakook pruunistatud või kreemiga). Loodetavasti jääb midagi ka meie pisikesele maiustamiseks ja emme-issi ei pane kogu kõrvitsalist üksi nahka (kuigi tänase valguses tundub, et lapse tarvis tuleb üks täiendav kõrvits tellida.)